"L'ostéopathie est un art, une science, une philosophie..."

Il est évident que l'alimentation a subi des changements considérables. 

Je pense que ces changements ont été motivés pour des raisons qui ne sont pas centrées sur l' Homme et sur sa santé!!

Et je crois que de nombreuses maladies actuelles sont en lien avec  ce bouleversement de nos habitudes alimentaires.

 

 

Mon objectif ici est double :

                                                - vous aider à prendre conscience des effets dévastateurs que peut avoir l'alimentation moderne.

                                                - vous donner envie de vous intéresser à l'alimentation santé ou plutôt l'alimentation du bon sens! 

 

 

Ce que j'aime dans la philosophie de l'alimentation paléo, c'est sa logique!!

Elle privilégie les aliments dont notre corps à besoin et elle exclut les aliments transformés par l'industrie agro-alimentaire qui présentent un travail de digestion et surtout de detoxification énorme pour l'organisme.

 

Je vous rassure tout de suite, je ne suis pas un puriste de l'alimentation paléo! Et je ne vous pousse pas à le devenir.

Il n'est pas non plus question de culpabiliser la prochaine fois que vous mangerez un mars! Non pas du tout, l'idée est simplement de prendre conscience de certaines choses , de faire ses propres expériences... Et de voir ce que ça donne....